紅不啦嘰 – Cozy Crimson

生命凝結在每個凝望著的露珠裡,望著那清澈,也望著自己 ……波光粼粼中,永遠透露著希望……

美食古蹟大本營──台南

Filed under: 帶我去旅行 — 十月 6, 2005 @ 1:16 下午

  民以食為天,所以全台灣遍佈著大大小小各式各樣的美食,新竹米粉、彰化肉圓、大溪豆乾、九份芋圓……但能在品嘗美食之餘又能兼顧古蹟之旅的城市似乎就非台南莫屬,這次就讓我們前進美食古都台南吧。
~本篇獻給我的三位同窗好友:Ms. J、Ms. M、Ms. Loli~

  話說八月的某一個星期二,我跟三個好友一塊就從台北搭火車前往台南,在「紙老虎」的簡餐店解決午餐後,就興致勃勃前往聲名遠播的億載金城,但正所謂期待愈大,失望也就愈大,億載金城充其量只能說是一圈點綴著大炮的城牆罷了,竟然還要五十元的門票才能進去,結果我們一行人在裡面待了不到二十分鐘就出來了,敗興之餘,原本想去安平古堡逛逛並大啖一餐的,不料天公不作美,在我們驅車抵達安平古堡時天空就下起傾盆大雨,我們只得冒雨匆忙衝到「陳氏蚵仔」品嚐蚵仔煎,那裡的蚵仔煎跟台北的不同,不僅蚵仔新鮮(他們的蚵仔都現弄,有個阿嬤會在旁邊不停地將蚵仔挖下殼),還有他們的蛋也是相當鮮美,配上橘紅色的獨特醬料,絕對讓人吃了停不下來,蚵仔湯也是不錯,料多味美,不過以我們的經驗,當你吃完蚵仔煎之後,可能會暫時吃不太下湯裡面的蚵仔了。

  隔天早上前去七股鹽山,雖然時運不佳台鹽博物館沒開,不過看到無數鹽塊結晶堆積而成的山丘聳立在眼前,頗為壯觀,不一會兒她們三人就興沖沖登上鹽山峰頂,只可惜我照相技術不佳,沒能把她們稱霸鹽山的經典瞬間拍下來,有一點要提醒的是,因為鹽巴結晶十分堅硬,爬鹽山要格外小心,不然一不小心就會擦傷。之後我們去看潟湖和紅樹林,那裡還有一大堆養殖業遺留下來的白色空殼,一落落堆疊在河邊。

  看完了潟湖,轉向前往鹿耳門聖母殿,那裡真是無敵大的,沒看過一個寺廟可以蓋得這麼氣派,佔地又這麼廣闊,而且牆壁上處處都是名家的畫雕,屋簷樑柱也都經過一番設計,真是相當講究,當然來到寺廟一定要拜拜,順便求個平安符,不過這個平安符也不是說拿就拿的,一定要擲筊OK後才能獲得,然後還要過香祈福才算完成,得來雖然不易,至少求個心安囉。

  結束了一個早上的觀光行程後,就要開始享用美食啦,首先到孔廟對面的「福記肉圓」,外表是個兩層樓有點髒髒的店面,這家肉圓店有著相當悠久的歷史,一直以來都是以它皮Q肉嫩出名,但是這次去卻發現它肉圓的外皮有所改變,變成像是碗粿口感的外皮,儘管別有一番風味,但是原本那令人懷念的嚼勁卻已不在。緊接著肉圓我們步行至相距不遠的「莉莉冰果店」,雖然看起來也是個不太起眼的店面,不過在台南,外觀愈不起眼的店家東西似乎就愈好吃,這裡的冰品可真的是很好吃喔,尤其是水果類的剉冰特別推薦。

  稍稍填飽肚子後,就順道至孔廟逛逛,再前去赤崁樓,那裡雖然不大,但是建築物保存得相當完善,從樓頂望去的風景也十分美麗,庭院的池塘景致也蠻別緻的,還可以請專人解說,若想要多了解有關赤崁樓歷史的話,別忘了要多加利用。繞行完一圈之後,就到當地頗有知名度的飲料店「波哥」休息一下,店裡有非常多種獨特的飲料,喝慣了快可立的人不妨試試這裡的飲料,絕對會有讓人意想不到的口味喔。

  到了晚上,就絕對不能錯過夜市啦,台南的夜市和台北不同,它不是像士林夜市一樣每天都在同一個地方,而是有好幾個地方輪流,也就是可能週一週三在A地,週二週四就在B地,然後週末在C地的模式,我們那天去的是武勝夜市,裡面有許多台南特有的小吃,讓你逛一圈後絕對是吃得飽飽的。吃飽喝足後,我們到成大校園的成功湖畔坐下聊天,月明星稀,乘著晚風,別有一番滋味。

  到了第三天上午,我們也不管天氣好不好就直奔大橋下的海邊,沙灘上佈滿著颱風過後的痕跡,海風急馳,感覺有種漂泊異鄉的錯覺。午餐在簡餐店「無題」解決,不論是中式套餐或是火鍋料理都挺不賴的,是個聚餐的好地方。

  這就是我們四人的台南行,再次感謝我的三位好友一路相伴,由於這並非我第一次去台南,所以沒有照很多照片,而且有朋友在其中的照片,基於隱私我也都沒有放上去,不過還是希望大家有空能去台南一趟囉。至於我們下次的目標是哪呢?別忘了上次說過還有蘭嶼沒去喔。

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